课题3负责人简介

课题3 负责人：孙茂忠 

      博士，江南大学食品学院研究员。从事食品安全检测新技术及新材料研究。2017年江南大学食品学院博士后、2018年新加坡南洋理工大学博士后、2019年-至今江南大学食品学院研究员。近5年来，主持国家自然科学基金青年基金，江苏省自然科学基金青年基金，参与国家自然基金重点项目、面上项目等5项课题。发表SCI论文14篇，其中5篇影响因子大于20。获得授权国家发明专利11件，获得2018年度江苏省科学技术奖（基础类）一等奖（7/2018），2018年度中国商业联合会科学技术奖-全国商业科技进步奖特等奖（7/2018）。